식품 포장용 나노 기술 시장 : 주목할만한 개발 및 지리적 전망

지난 10년 동안 선진국과 개발도상국 모두에서 포장 및 식품 부문의 기하급수적인 성장이 관찰되었습니다. 음식은 우리가 일반적으로 동물이나 식물에서 얻을 수 있는 식용 물질로 단백질, 탄수화물, 미네랄, 지방 및 비타민을 포함하여 생명, 에너지 및 성장을 돕는 데 필요한 영양소를 함유하고 있습니다. 식품은 부패하기 쉬운 상품이므로 식품의 오염 및 분해는 먹이 사슬의 모든 단계에서 발생할 수 있습니다. 화학적, 물리적 또는 생물학적일 수 있습니다. 식품에 감염성 유기체가 있으면 특히 어린이, 임산부 및 노인에게 치명적일 수 있는 식중독이 발생할 수 있습니다. 따라서 안전하고 비용 효율적이며 독성이 없는 양질의 포장재를 사용하여 식품을 모든 수준에서 보호하는 것이 매우 중요합니다.

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나노기술: 식품 포장 산업에 도움이 됨

나노기술의 개념은 1959년 Richard Feynman에 의해 처음 소개되었으며 나중에 1974년 Norio Taniguchi에 의해 만들어졌습니다. 나노기술은 나노 범위(1-100nm) 분자의 제조, 특성화 및 조작으로 구성됩니다. 이 기술은 나노시스템과 나노물질을 다룬다. 나노물질은 나노크기의 물질로 정의되며 나노섬유, 나노입자, 나노플레이트의 세 가지로 분류된다. 나노기술은 포장, 나노 전자공학, 생물의학, 보안 센서, 페인트, 섬유, 화장품, 의료 및 의료, 종이, 건설, 폭발물 및 무기, 윤활유와 같은 다양한 응용 분야를 가지고 있습니다. 활성 포장은 고객이 포장을 개봉하고 포장의 활성 부분으로 다시 포장하면 미생물의 성장을 멈추도록 설계되었습니다. 식품 산업에서 나노기술은 포장에 있는 박테리아와 미생물의 존재를 감지하거나 차단 특성을 높이는 데 사용할 수 있습니다.

식품 산업의 나노기술 응용:

나노 기술은 식품 포장 산업에 큰 영향을 미치는 작은 입자의 과학입니다. 시장에는 질화티타늄 나노입자, 은 나노입자 및 나노-아연 산화물을 포함하여 다양한 나노물질이 시판되고 있으며, 나노클레이 및 나노-이산화티타늄은 식품 포장 산업을 위한 기능성 첨가제로 제시되고 있다. 나노 기술 기반 식품 포장 시장은 다음과 같이 나뉩니다.

활성 포장:

나노 물질을 사용하면 식품과 직접 상호 작용하여 제품을 더 잘 보호할 수 있습니다. 나노 은, 나노 이산화 티타늄, 나노 구리 산화물, 탄소 나노 튜브 및 나노 마그네슘 산화물과 같은 일부 나노 물질은 항균 특성을 제공할 수 있습니다.

개선된 포장:

포장재의 내습성, 온도, 가스차단성을 향상시키기 위해 나노입자를 고분자 사슬과 결합하여 포장재의 내습성, 온도, 내습성을 향상시켰습니다. 미국 식품의약국은 식품과 접촉하는 나노복합체의 사용을 승인했습니다.

스마트/지능형 패키징:

이것은 식품의 미생물 또는 생화학적 변화를 감지하도록 설계되었습니다. 그것은 식품에서 병원체의 발달을 감지할 수 있습니다. 일부 스마트 포장은 식품 안전을 위한 추적 장치로 사용하기 위해 개발되었습니다. 현재 영국항공, 모노프릭스 슈퍼마켓, 네슬레 등은 색상 변화를 빠르게 감지할 수 있는 화학 센서를 사용하고 있다.

이익:

식품 포장 산업에 사용되는 나노 센서에는 전자 코, 나노 입자 기반 센서, 나노 캔틸레버, 어레이 바이오 센서, 나노 테스트 스트립 및 용액 내 나노 입자가 포함됩니다. 나노 센서를 사용한 포장은 공급망 전반에 걸쳐 식품 및 용기의 내부 및 외부 상태를 식별하는 데 도움이 됩니다. 또한 플라스틱 포장에서 나노 센서는 식품이 상했을 때 가스를 감지할 수 있으며 결과적으로 포장 색상이 변경되어 소비자에게 경고합니다.

규산염 나노 입자로 채워진 필름은 팩으로의 산소 흐름과 팩 외부의 수분 누출을 줄일 수 있습니다. 결과적으로 패키지가 손상되지 않도록 보호합니다. 가공 식품과 관련된 포장 폐기물은 나노 기술로 줄일 수 있으므로 신선 식품의 보존에 도움이 됩니다.

나노 기술은 제품의 유통 기한을 연장하고 제품을 더 멀리 운송할 수 있는 스마트 포장을 생산하는 데 사용됩니다. 항균 및 나노 센서는 식품의 부패를 감지하고 유통 기한을 연장하기 위해 나노 항균을 방출하기 위해 스마트 포장에서 개발되었습니다. 슈퍼마켓과 대형 슈퍼마켓이 식품을 더 오랫동안 신선하게 유지하는 데 도움이 됩니다.  

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연구 방법론:

예상 시장 규모를 검증하는 데 사용된 출처에는 주요 시장 참가자의 연간 보고서, 업계 저널 및 잡지, 연구 논문 및 공개 도메인에서 사용할 수 있는 기타 관련 데이터가 포함됩니다.

식품 포장 시장을 위한 나노기술 0

시장 참여자:

식품 포장 시장의 글로벌 나노 기술에서 일하는 플레이어는 다음과 같습니다.

  • 발렌스나노텍
  • 듀폰 미국
  • Nanocor, (AMCOL International)
  • 인마트
  • 바이엘 AG
  • 에코시스템
  • 미쓰비시 가스 화학 주식회사
  • 하니웰인터내셔널
  • 어드밴식스
  • 동양화학(주)

연구 보고서에는 시장에 대한 포괄적인 평가가 포함되어 있으며 사려 깊은 통찰력, 사실, 과거 데이터, 통계적으로 지원되고 업계에서 검증된 시장 데이터가 포함되어 있습니다. 여기에는 적절한 가정과 방법론을 사용한 예측도 포함되어 있습니다. 연구 보고서는 지역, 응용 프로그램 및 산업과 같은 시장 부문에 따라 분석 및 정보를 제공합니다.

보고서는 다음에 대한 배기가스 분석을 다룹니다.

  • 시장 부문
  • 시장 역학
  • 시장 규모
  • 공급 수요
  • 현재 동향/이슈/도전
  • 경쟁 및 관련 회사
  • 기술
  • 가치 사슬

지역 분석에는 다음이 포함됩니다.

  • 북미(미국, 캐나다)
  • 라틴 아메리카(멕시코. 브라질)
  • 서유럽(독일, 이탈리아, 프랑스, ​​영국, 스페인)
  • 동유럽(폴란드, 러시아)
  • 아시아 태평양(중국, 인도, ASEAN, 호주 및 뉴질랜드)
  • 일본
  • 중동 및 아프리카(GCC 국가, 남아프리카공화국, 북아프리카)

이 보고서는 업계 분석가에 의한 직접 정보, 정성 및 정량 평가, 업계 전문가 및 가치 사슬 전반에 걸친 업계 참가자의 의견을 종합한 것입니다. 이 보고서는 모기업 시장 동향, 거시 경제 지표 및 지배 요인에 대한 심층 분석과 세그먼트별 시장 매력도를 제공합니다. 이 보고서는 또한 시장 부문 및 지역에 대한 다양한 시장 요인의 질적 영향을 매핑합니다.

보고서 목차 : https://www.futuremarketinsights.com/toc/rep-gb-6653

분할:

식품 포장 시장을 위한 나노 기술은 다음과 같이 분류됩니다.

포장 유형에 따라 식품 포장 시장의 나노 기술은 다음과 같이 분류됩니다.

  • 활동적인
  • 향상
  • 스마트/지능

사용되는 재료 유형에 따라 식품 포장 시장의 나노 기술은 다음과 같이 분류됩니다.

  • 질화티타늄 나노입자
  • 은나노입자
  • 나노 산화아연
  • 기타

보고서 하이라이트:

  • 모시장의 상세 개요
  • 업계의 변화하는 시장 역학
  • 심층 시장 세분화
  • 규모 및 가치 측면에서 과거, 현재 및 예상 시장 규모
  • 최근 산업 동향 및 개발
  • 경쟁 구도
  • 주요 플레이어 및 제공되는 제품의 전략
  • 잠재 및 틈새 부문, 유망한 성장을 보이는 지리적 지역
  • 시장 성과에 대한 중립적 관점
  • 시장 참여자가 시장 발자국을 유지하고 향상시키기 위해 반드시 필요한 정보

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